養(yǎng)豬的為什么要在豬很小時(shí)把它的蛋給割了
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閹割又叫礅豬的主要目的是方便圈養(yǎng)和育肥,其破壞的是生殖器官主要是性腺,即睪丸或卵巢。
1、養(yǎng)豬是為了育肥賣(mài)錢(qián),由于生豬都是整窩放到一起養(yǎng),這樣容易相處,一窩中公豬、母豬都有,如果豬沒(méi)有閹割,飼養(yǎng)一定時(shí)間就會(huì)造成母豬懷仔,擾亂豬場(chǎng)的正常飼養(yǎng)規(guī)律。
2、相信有些人在日常的生活中買(mǎi)過(guò)母豬肉、公豬肉,味道很大,有很大的騷味,很不好吃。因?yàn)檫@是因?yàn)樨i沒(méi)有閹割,分泌的性激素使肉味難聞。而閹割的豬就沒(méi)有這個(gè)味,吃起來(lái)肉質(zhì)鮮美。
3、以前養(yǎng)豬不閹割的話,需要養(yǎng)一年才能出欄;而閹割后的豬6個(gè)月就能出欄,大大節(jié)省了飼養(yǎng)成本。因?yàn)樨i不閹割的話,達(dá)到性成熟后由于性激素的作用就會(huì)影響豬的體重增長(zhǎng);閹割后的豬沒(méi)有性激素的影響,飼料轉(zhuǎn)化率高,生長(zhǎng)速度自然塊。
4.閹割也稱(chēng)“去勢(shì)”,指出于非醫(yī)事目的破壞人或動(dòng)物的生殖器官,使其喪失生殖功能?,F(xiàn)在普遍認(rèn)為閹割是一種非常不人道的手段,目前在絕大多數(shù)國(guó)家,即使是性犯罪,也不會(huì)處以閹割的刑罰了。
豬是脊椎動(dòng)物、哺乳動(dòng)物、家畜,古雜食類(lèi)哺乳動(dòng)物。分為家豬和野豬?,F(xiàn)在一般認(rèn)為豬是豬科的簡(jiǎn)稱(chēng)。豬依據(jù)品種的不同,體貌特征也各不相同。但通常以耳大,頭長(zhǎng),鼻直,腰背窄為主要形體特征。毛發(fā)較粗硬,根據(jù)品種不同,分為白色、粉色、黑色、棕色及花色。
礅豬別稱(chēng)“驐豬”,為民間傳統(tǒng)俗稱(chēng),歷史悠久。在現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)技術(shù)教科書(shū);--動(dòng)物閹割技術(shù)篇章中提到的是,豬的閹割術(shù),分公豬閹割(摘除睪丸)和母豬閹(摘除卵巢)。
出生后一個(gè)月齡左右,大約7-8公斤體重仔母豬,摘除卵巢為“小挑花”,三至四個(gè)月齡,大約30公斤左右,小母豬摘除卵巢為“大挑花”。公母豬進(jìn)行閹割摘除生殖器官后催肥為人們?nèi)馐持茫伸畛陨砘顒?dòng)所產(chǎn)生的異味,而且截除性成熟,情欲活動(dòng)時(shí)期的大量能量消耗,及其所帶來(lái)的體重增加速度減慢之因素。
這是我國(guó)勞動(dòng)人民在養(yǎng)豬生產(chǎn)實(shí)踐中的一項(xiàng)重要發(fā)展,對(duì)我國(guó)畜牧業(yè)生產(chǎn)及社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、人們生活,具有重大貢獻(xiàn),屬祖國(guó)寶貴的畜牧獸醫(yī)技術(shù)遺產(chǎn)。據(jù)有關(guān)資料,早在三千年以前的“殷代”甲文中就有豬的閹割術(shù)記載;有史可查的,距今二千五多年的“周禮”一書(shū)中“夏官”部分,就有記載叫“攻豬”,“攻”是閹割的意思。